Peut-on reprendre un métier pour lequel on a été licencié pour inaptitude ?

Actuellement je suis artisan dans la fabrication et la vente de confitures maison. Il y a deux ans j’ai été licencié  pour inaptitude à mon poste d’auxiliaire de vie suite à une opération pour hernie discale. Je voudrais savoir si je peu retourner dans mon ancien métier tout en continuant à faire mes confitures ?

 Rien n’interdit à un salarié licencié pour inaptitude pour un poste de travail donné de retrouver le même poste dans une autre entreprise, l’état de santé peut avoir évolué et permettre de retravailler au même poste. Le médecin du travail statuera sur l’aptitude lors de la visite médicale d’embauche.
Le statut d’auto entrepreneur permet bien de cumuler votre activité artisanale avec une autre activité salariée.
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Même un fonctionnaire peut exercer de nombreuses activités accessoires en complément de son activité professionnelle pirncipale.