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Message
zidou
Modéré par: Marie-Thérèse GIORGIO
Vendredi 23 Mai 2008 9:15:01 pm
Restauration
Faut-il demander une coproculture parasitologie des selles pour le personnel en contact avec des denrées alimentaires quand bien même l'examen clinique est normal?
Dr Giorgio
Dimanche 25 Mai 2008 11:59:07 pm
Personnel en contact avec les denrées alimentaires
Il n'existe désormais aucune obligation de coproculture et parasitologie des selles chez les personnes qui sont en contact avec des denrées alimentaires.